此冷卻器，包括樣水進口、樣水出口、冷卻水進口、冷卻水出口、雙層螺旋管、外桶、隔套、內桶、密封法蘭、密封底板、排污口，所述的雙層螺旋管包括外層螺旋管和內層螺旋管，外層螺旋管和內層螺旋管之間設置有隔套，外層螺旋管上設有樣進水口，內層螺旋管上設有樣水出口；內桶上設置有冷卻水進口，外桶上設置有冷卻水出口；所述的密封法蘭通過螺栓緊密固定在外桶頂部，密封底板是密封固定焊接在外桶底部；所述的排污口設置在密封底板上。

取樣冷卻器用于鍋爐房或發電廠內汽水化驗取樣冷卻， 分爐水取樣器、蒸汽取樣器、給水取樣器、疏水取樣器、凝結水取樣器,汽水取樣器。取樣冷卻后對給水質進行分析化驗，鍋爐及熱力系統中的水大都溫度較高，而高水溫不便于取樣，也不便于測定，在取樣中應加以冷卻，所以要把取樣點的樣品引進取樣冷卻器進行冷卻，汽水取樣器一般要求保證流量在500-700mL/min時，樣品能冷取到30度以下，滿足中華人民共和國電力行業DL/T 457—91的標準。